準備一道菜和做一本書,其實很像:同樣的食材,只要加入不同配料與調味,就能變化出截然不同的風味;同樣的內容,換上不同紙張與裝訂方式,也能成就完全不同的書的樣貌。
《COOKBOOK》顧名思義,是一本結合了「食物」與「書」的雜誌。它不介紹哪間店好吃,也不教你怎麼煮才最正宗,只是單純分享對於食物和做書的熱愛,以及一些對於生活反覆咀嚼的想法。每期會由幾個含有「OO」的單元組成:#BOOK、#FOOD、#HOOD […]。重複出現的 OO 既像眼睛,也好像各種感官的開口。
本期的 #BOOK 邀請了東京 Riso 工作室 Hand Saw Press 共同創辦人菅野信介,分享他們的員工餐食譜——VEGE LUNCH 烤時蔬;在 #FOOD 欄目中,新加坡出版單位 In Plain Words 共同創辦人 Sheere Ng,以幽默又犀利的方式談了談她對新加坡超市裡「胡蘿蔔」的觀察;#HOOD 則是我們以蹭飯兼訪談的名義,拜訪台灣視覺藝術家 Lulu Lin 的住家,一起聊創作、聊吃飯、以及生活裡那些瑣碎卻又重要的事情。書的最後是本刊設計師黃正亞特別製作的「Cook-It-Yourself」,邀請讀者自己動動手,做出一本(或兩本?)迷你版的《COOKBOOK》。
那就一起開動吧~!
Publisher:OFFICE KITCHENETTE
28.2 × 20.3 cm
20 pages
限量300本
2026






